「太らないイタリアン～ゆる腸活イタリア料理教室ARCO」主宰。
デトックス＆セルフケアアドバイザー

腸活要素を取り入れた
ヘルシーなイタリア家庭料理のレッスンと、
腸活を軸にデトックスに特化した
セルフケアメソッドで
女性の綺麗と健康のお手伝いをしています。

イタリア料理は
「ゆるい腸活」、ゆる腸活と
地中海式ダイエット・イタリアンの掛け合わせで
美味しく・綺麗に・健康に！がコンセプト。

奈良県・生駒市の自宅教室だけでなく、オンライン対応で全国からご受講可能です。
オンライン体験レッスンのご案内はこちら


自宅レッスンのこと、オンラインレッスンのこと、
LINE公式で気軽にお問い合わせくださいね。
ご登録特典もご用意しています。


イタリア語通訳歴２０年、イタリア語通訳ガイド歴７年。
イタリア語通訳として、
料理・食材・ワインを専門分野にしてましたので、イタリアンのシェフの通訳や、
食材業者・ワイン業者の通訳業務を通じて、
イタリアンについて、イタリア食材・ワインについて、
学んできました。


かれこれ３０年、原文で書かれた
現地レシピを研究し続けています。
太りやすいイメージのイタリアンですが、現代イタリア女性は日本人と同じく、
ダイエットやヘルスケアに関心があり、
ライトバージョンにアレンジして
楽しんでいます。


バターや生クリーム、チーズを
たっぷり使う北に対して、
南はオリーブオイルが主流で
海沿いでは魚介中心。
新鮮な野菜や果物、ナッツや豆を
たっぷり使うヘルシーなお料理が
多いんです。


特に地中海式ダイエット・イタリアンは
腸活との相性抜群！
「美味しく食べて、綺麗に健康に」
が叶うんです♡

日本ではなかなかお目にかかれないような
知られざるイタリア家庭料理、
レアな郷土料理を通じて、
「あなたの知らない美味に出会える」
イタリア料理レッスンを提供しています。

もう一つの肩書、
デトックス・セルフケアアドバイザーとしては、
腸活歴３５年の私が、
色々失敗しながらも確立してきた
安全な腸もみ＆腸活ストレッチのレッスンと、
「ちょい足し腸活食材」で、
ささっと作れる簡単腸活ご飯レシピサポートを
組み合わせて提供しています。



自分自身が逆流性食道炎、
娘がアトピー悪化＆ねんざこじらせ。
というダブル・トリプルで
不調に見舞われた時に、
薬に頼らず治す方法はないかと、
朝から晩まで調べまくる生活を
していた時期がありました。

調べれば調べるほど、
腸内環境を整えること、
血流を改善すること、
毒素排出、つまりデトックスが
重要という結論に達しました。

２０１１年の話で、
腸活というワードもなく、
デトックスというワードも
一般的ではなかった頃ですが、
とにかく調べまくって、
色々試しまくった結果、
私も娘も半年で改善。
薬がいらなくなりました。

美容も健康も、
身体にいいものを摂ったり、
肌につけたりすることよりも、
まずは老廃物や化学物質を
すみやかに出して
ため込まない身体作りが先。

出せる身体になっていなければ、
栄養素の吸収もできません。
腸の汚れは肌の不調にも直結してます。

便秘と低体温は病気の温床になります。
腸もみ・腸活ストレッチと腸活ご飯で
腸内環境を整え、マッサージやツボ押しで
血流・リンパの流れを改善して
めぐりのいい身体にするのが大事です。

過去に失敗を繰り返した私だから
遠回りせず望む未来を手に入れる
メソッドをお伝えすることができるんです。
美味しく食べて、綺麗に・健康に！
そして自分だけでなく、家族も
綺麗に・健康にできる。
理想的じゃないですか？

オンライン腸活相談・腸活体験
随時やってます。
オンライン腸活サポートご紹介ページはこちら