平成９年４月　株式会社サンジェルマン入社　東急百貨店日本橋Ｂ２店に配属
平成11年１月　東急百貨店日本橋店閉店により、荻窪ルミネ店に異動
平成13年 3月　製パン技能士2級に合格する。
　　　　　　　 荻窪ルミネ店　セカンドチーフになる。
平成14年1月 株式会社 サンジェルマン　一身上の都合で退社。
平成14年2月 株式会社 ＭＳＴ
カフェ・ブロンジュリ・べゼ墨田区菊川店に契約社員として勤務
平成15年2月　 株式会社　ＭＳＴ(カフェ・ブロンジュリ・べゼ)契約満了につき退社。
平成15年2月 株式会社　細　山　入社
平成15年8月 製菓衛生師国家資格 取得
平成16年8月 株式会社　細　山　退社
平成16年8月 株式会社　神戸屋レストラン　錦糸町店に準社員として勤務
平成18年6月14日 リライブフードアカデミー　ベーカリープランニング集中コース修了
平成18年6月　 株式会社　神戸屋レストラン　錦糸町店　一身上の都合で退社
平成18年7月 AIG社員食堂総務に準社員（業務請負）として入社
平成19年7月 食品衛生責任者取得
平成20年3月 ビズ・スタイルすみだ2007～就業＆創業塾～　修了
平成20年3月 AIG社員食堂総務　個人店を創業のため退社
平成20年6月 Bread＆Cake factory hosoyama　創業
平成22年1月 「商工会議所認定ビジネス法務リーダー」称号取得
平成22年11月 東京商工会議所墨田支部主催「日商簿記3級対策講座」修了
平成24年12月21日 イオンリテール㈱イオン東雲店農産担当 ｺﾐｭﾆﾃｨ社員として入社