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Slow Food Nippon
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Tokyo, Japan
スローフードは、“おいしい、きれい、ただしい”という食の哲学に賛同する160ヶ 国以上の活動家、料理人、専門家、若者、生産者、漁師、学術関係者、そして消費者(共生産者)から構成される、100万人以上のネットワークです。
ローカルに活動する人やグループがグローバルに連帯している「グローカル」な草の根運動で、世界で大きなうねりを起こしています。
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「スローフード的な活動や仕事をしていて、同じ志を持った日本や世界の人と繋がりたい」「支部活動はできないが、ネットワークに参加して交流や情報交換がしたい」「運動のサポーターになりたい」という方はコチラ
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「スローフード運動を通して活動がしたい」「自分の住んでいる地域にグループがあったら参加したい」という方はコチラ
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